「新鮮、手工鮮釀的啤酒及頂級、現做的佳餚……，在歡樂友善的氣氛中供您盡情享受用餐時光─這就是道地的Gordon Biersch生活體驗。」

緣起 How It All Began

手工現做的風味美食 Made-From-Scratch

獨一無二的用餐體驗 Unique

各地的Gordon Biersch鮮釀餐廳皆具備獨一無二的裝潢與氣氛，無論是社交聚會或是朋友聚餐，皆能滿足您的需求。此外，還提供開放的空間、手工精緻美式餐點與鮮釀啤酒，讓您的派對更加分！各店皆有獨立場地可舉辦私人派對，另外還可提供客製化派對菜單。
在美國，大多數的Gordon Biersch店內都設有小型啤酒釀酒廠，由釀酒師為當地客人釀造許多得獎無數的鮮釀啤酒，以及季節限定的啤酒。當季節啤酒要推出前，各店會舉辦新酒上市派對(Tapping Party)，不但正式宣佈季節啤酒即將上市，更透過這個派對推出新的季節菜單。想要收到即時的各項優惠訊息，就立刻加入！

鮮釀，才叫啤酒！ Beer Like It Ought To Be

Gordon Biersch供應完美手工釀造的德式啤酒，包括拉格(Lager)與愛爾(Ale)兩種類型啤酒，全心全力為您提供最新鮮的啤酒。秉持著這份只供應最頂級、鮮釀啤酒的堅持，為我們贏得無數啤酒大賽的獎項。

我們希望能給每位前來用餐的您，都能享受到超乎您期待的用餐經驗。從您進入餐廳的那一刻起，到享用手工現作的美食佳餚，每一個小細節，我們都期待能給您賓至如歸的獨特用餐體驗。針對每位客人的特殊需求，我們也將盡所能款待，讓您隨時隨地感受到「時刻把握，時刻享受」的精神。